Так как сам занимался этим вопросом, могу ответить по этой теме, очень много всего было прочитано, собранно, проверено, и т д. Я тоже хотел на микросхеме делать которую вы заказали, из компонента в ргбс, но это сложно немного, хотя просто лень, возможно конечно.
Для приставки:
1.в меню ставим вых разрешение 576i для pal или 480i для ntsc, затем
2.покупаете hdmi-vga обычный переходник
https://www.ozon.ru/product/konverte...vga-480170810/
3. На выходе мы получаем RGBHV черезстрочной развертки (15 кгц),
для входа телевизора нам нужен сигнал RGBS, т е смешать H И V , для этого можно купить на авито и т д ,любой (правда нужно смотреть поддерживают очень много, итерфейс extron Extron Rgb 109xi VGA или подобный по дешевле у меня другой, подключаем с переходника hdmi-vga ,vga кабель, на выходе получаем rgbs сигнал с bnc разЪемов, осталось только завести это все в скарт, качество мне понравилось.
Если уж совсем заморачиватся , правда это не очень дешево, но можно найти не очень дорого, терпимо я сказал бы, модели преобразователей extron VSC 500,vsc 700, эта штука может из прогресивного сигнала (предполагается подкл компьютера, приставка тоже подойдет, до разрешения 1080p)делать обычный телевизионный сигнал 576i pal/480i ntsc, на выходе компонент/ RGBHV/RGBS/s video/video RCA.
https://www.extron.com/product/vsc500
Так что так , можно всё это преобразовать, в extron качество АЦП очень хорошее , есть KRAMER еще но это очень дорого.